主料:
自制冬至肉适量青菜头适量青蒜适量，
干红椒适量
辅料:
生抽适量青菜头炒冬至肉的做法步骤
1.准备好食材
2.冬至肉切片、青菜头去皮切片、青蒜切段
3.起锅放入冬至肉片
4.小火煸微黄
5.放入青蒜头炒香
6.放入干红椒段、青菜头片炒软
7.放入青蒜叶翻炒几下（放点水炝一下也行，冬至肉边炒会边出油）
8.倒入生抽炒匀即可
小窍门&温馨提示
1.冬至肉边炒会边出油，我是没放水靠煸炒出来的油把青菜头片煸熟滴，这样特香。不喜欢菜没汤汁的可放适量水炝一下。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青蒜
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